抹茶磅蛋糕

抹茶磅蛋糕的做法

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抹茶磅蛋糕的食材和调料

抹茶粉	10克
糖粉	80克
低筋面粉	100克
鸡蛋	80克
发酵黄油	100克
泡打粉	2克
糖浆：
水	24
糖	8
抹茶粉	1.25
两条方子量乘2.5

抹茶磅蛋糕的做法步骤

第1步.
黄油十糖打发，鸡蛋分次加入打发，粉筛后加入，搅拌到五瓣花状态，起筋，入模，两头高中间低

第2步.
170度42分钟至熟

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