炖鸡

炖鸡的做法
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炖鸡的做法说明

男票刚学的,我往上码字,算是做纪念吧😊

炖鸡的食材和调料

一只
五片
香菇
酱油两勺
黄芪少量
当归少量
大料少量
山药(可选)根据个人口味

炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.

    处理白条鸡,将整鸡切块,凉水烧开,放入鸡块至不起白沫,即可将水倒掉。

  2. 第2步.

    另起一锅煮开,鸡放进去,加酱油、味达美、当归黄芪香菇大料中火煮七十分钟。放山药的话,在四十分钟时放进去。

小贴士

肉食鸡最后骨头是可以咬碎的,但是走地鸡骨头会很硬,吃的时候小心别戳到~

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