生煎包

生煎包的做法步骤

1. 第1步.

   面粉倒入盆中

2. 第2步.

   加入水，酵母粉，调匀

3. 第3步.

   和成团

4. 第4步.

   揉匀成团放入盆中

5. 第5步.

   盖湿毛巾，

6. 第6步.

   发酵至2倍大，手指沾面粉插入不回缩

7. 第7步.

   取出分成小剂子，盖湿毛巾，醒20分钟。

8. 第8步.

   按扁擀圆

9. 第9步.

   包入肉馅

10. 第10步.

    放入保鲜盒冰箱保存，想吃就拿出一盒，不用解冻，直接煎制。

11. 第11步.

    放入平底锅，加入适量油稍煎

12. 第12步.

    加入适量水

13. 第13步.

    煎至水干，洒入芝麻，香葱，起锅装盘