简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)

简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法
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简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法说明

简单易做颜值高--三色糯米团子

简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的食材和调料

糯米粉150g
红曲粉少许(不能超过1克,不然会变成红色,放少点就能得到粉色)
抹茶粉1g
30g
120g
竹签6根

简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤

  1. 第1步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第1步

    将糯米粉分成3份,50G一份。

  2. 第2步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第2步

    将砂糖分成3份,10g一份

  3. 第3步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第3步

    其中一份放入抹茶粉

  4. 第4步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第4步

    其中一份放入红曲粉

  5. 第5步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第5步

    将水分成3份,40G一份。剩下一份白色粉团,直接放入水揉成团,其余有颜色的两份也加入水揉成团

  6. 第6步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第6步

    将面团搓成圆,然后依次插入竹签,用水煮8~10分钟即可,若喜欢煎,直接平底锅放油煎至金黄色即可。

  7. 第7步.简单易做颜值高--三色糯米团子(抹茶、红曲粉)的做法步骤 第7步

    原料放的糖比较少,口味比较淡,因为需要加入焦糖酱,或者炼奶,蘸着吃就更美味了。

小贴士

若喜欢吃甜的,原料的糖可随口味增加哦,水最好一点一点的加,避免最好加得太多水,面团太湿就不成形了。

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