炒什锦菜

炒什锦菜的做法
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炒什锦菜的做法说明

给孩子炒的,快手方便,多种菜,大人吃的话建议韩国辣酱炒,会更美味

炒什锦菜的食材和调料

胡萝卜图中是半根量
青椒图中是四分之一个
粉丝少量
干黄花六七粒
木耳图里是四五朵
一点
炝锅用
超市卖的瓶装鲍汁
西葫芦两片
粉,十三香微量

炒什锦菜的做法步骤

  1. 第1步.炒什锦菜的做法步骤 第1步

    泡发黄花,木耳

  2. 第2步.炒什锦菜的做法步骤 第2步

    粉丝泡发

  3. 第3步.炒什锦菜的做法步骤 第3步

    菜切丝

  4. 第4步.炒什锦菜的做法步骤 第4步

    油热放葱花炝锅,先下胡萝卜,炒至软(看个人喜好,我这个给孩子炒的比较软)

  5. 第5步.炒什锦菜的做法步骤 第5步

    依次,放西葫芦,黄花,木耳,因为给孩子做的比较软,所以此步骤处我放水,盖锅盖了。放点鸡粉,十三香调味,微量。如果大人吃,此处可以放韩国辣酱了。

  6. 第6步.

    出锅前,放蒜末,青椒,洋葱

  7. 第7步.炒什锦菜的做法步骤 第7步

    给孩子吃用鲍汁炒的

小贴士

鲍汁甜,可以加适量盐调味。各种菜随个人喜好加减

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