棋子豆

棋子豆的做法步骤

1. 第1步.

   把盐巴 小茴香 花椒 我还放了一点麻椒 放到平底锅中干炒 我家平底锅厚 不担心炒糊 炒到出来味道 就可以了 然后放到案板上 拿小擀面杖擀碎

2. 第2步.

   面包机和面，放面粉 炒好的调料 还有鸡蛋和水 和略硬的面 然后放到案板上发醒两小时 因为我家北方厨房冷 擀面杖擀成片状 切条 切丁 为了不ran面板上 记得放面粉

3. 第3步.

   切好的面丁放到平底锅炒 事先锅底刷一点油

4. 第4步.

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