白灼血蚶

白灼血蚶的做法

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白灼血蚶的做法说明

家人爱吃，第一次做，成果还不错

白灼血蚶的食材和调料

开水	适量
醋	适量
生抽	适量
生姜	少许

白灼血蚶的做法步骤

第1步.
血蚶买回来，刷子刷干净，养两个小时，水烧沸，放入七八秒，捞出。配上酱汁，剥壳是个难题，可以用硬币，在屁股后面打开，，

小贴士

一定不能时间过长，否则没有血，肉也老。

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