
🎀第一次写菜谱

准备所需材料,分别称好分量
黄油软化以后加入白砂糖并打发(这边我忘记拍照了)

分批次加入蛋黄,搅拌均匀了一点点加

我想椰子味更浓一些,所以加了椰奶。 一般都加牛奶

每一步都要搅拌均匀了再加材料 有网筛的可以用起来,把奶粉和低筋面粉筛一下

搓的椰球要大小相当 那么问题来了,在没有工具的情况下怎样徒手搓出大小相当的球球呢??? 1.双手洗干净 2.左手多抓些面团,然后握紧 3.尽量让面团从大拇指和食指中间的虎口处挤出来 4.稍微调整一下形状就好啦

搓好的椰球放到小碗里滚椰蓉

在烤盘上铺好油纸,把搓好的椰球依次放在烤盘上

烤箱预热10分钟左右,然后放在中层烤15-20分钟期间需要多多观察。烤好以后整个屋子都是浓浓的椰香味

美美哒包装一下,完成啦🎉🎉🎉