鹌鹑蛋有较好的护肤美肤作用，是动物中的人参，有"卵中佳品"之称。而金灿灿的老南瓜不但有很高的食用价值，更有着美容养生滋补的多重食疗效果。两者搭配起来，黄白相间的一道汤煞是好看，口感也是软糯香甜，这样的汤可以经常做来喝哦！
1、鹌鹑蛋煮熟去壳
2、南瓜去皮，去籽，切块备用
3、炒锅下油，放入南瓜块
4、炒片刻加入水，鹌鹑蛋，煮片刻至汤汁鲜甜
5、调入盐，再煮片刻即可出锅装盘
鹌鹑蛋好吃不要贪多，一天最多吃5个就够了，因为人体每天能够吸收的蛋白质的量也就5个左右。
