红烩牛肉

红烩牛肉的做法
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红烩牛肉的做法说明

没有技术含量的一道“大菜”,我做的量正好是够一个人带便当的量,比较少。买的是超市买的红烩酱料比较偷懒了。

红烩牛肉的食材和调料

牛肉 适量
番茄 半只(中等大小番茄)
胡萝卜1
半个
适量
香菇一只
3片
红烩调料两小块

红烩牛肉的做法步骤

  1. 第1步.红烩牛肉的做法步骤 第1步

    把原料切好准备好,我还准备了一只香菇

  2. 第2步.红烩牛肉的做法步骤 第2步

    锅内放油,烧热

  3. 第3步.红烩牛肉的做法步骤 第3步

    首先把洋葱放进锅里面炒软

  4. 第4步.红烩牛肉的做法步骤 第4步

    放入姜片和牛肉翻炒

  5. 第5步.红烩牛肉的做法步骤 第5步

    再放入胡萝卜🥕翻炒一会儿

  6. 第6步.红烩牛肉的做法步骤 第6步

    根据自己感觉放入一大碗水,我就放了没过材料的水量

  7. 第7步.红烩牛肉的做法步骤 第7步

    大火烧开

  8. 第8步.红烩牛肉的做法步骤 第8步

    烧开放入香菇片(手撕就好比较方便)

  9. 第9步.红烩牛肉的做法步骤 第9步

    放入切好的番茄块,还有红烩酱料大火烧开再小火慢炖至浓稠。根据自己口味加一点儿盐调味(口味比较淡的就可以不加了口味正好)

  10. 第10步.红烩牛肉的做法步骤 第10步

    出锅拍照,可以根据实际情况加一些青豆这样装盘会更好看,如果要放青豆就在最后煮的时候放入煮熟就好。

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