水信玄饼

水信玄饼的做法步骤

1. 第1步.

   取最简单的白凉粉即可（也可以是果冻粉）10克

2. 第2步.

   取200克清水倒入大碗里加入白凉粉粉末搅开，无块状颗粒就好了

3. 第3步.

   加入一勺白砂糖，量视你口味决定。中小火煮至微腾，静置3分钟

4. 第4步.

   取5、6朵樱花放水里漂洗三四遍去咸味然后放水里继续泡开； 把模具里面均匀的用白油涂一遍，方便最后的脱模，倒入小碗里的凉粉糊待凉； 樱花夹入水信玄饼中，让花瓣舒展开来。

5. 第5步.

   静置1小时冷藏30分钟。脱模，晶莹剔透。可以按照自己的口味做蘸料