越南三明治

越南三明治的做法
132人浏览0人收藏
收藏

越南三明治的做法说明

翻译 作者:Seonkyoung Longest!

越南三明治的食材和调料

面包1英尺长
家禽肝脏酱适量
蛋黄酱适量
黄油适量
美极鲜调味酱适量
蛋白质各种喜欢的肉类(4至6盎司)
黄瓜每个三明治3-4片
胡萝卜适量
白萝卜适量
新鲜辣椒每个三明治3-4片
适量
香菜适量
罗勒适量
鸡蛋鸡蛋卷)1个
薄荷适量

越南三明治的做法步骤

  1. 第1步.越南三明治的做法步骤 第1步

    步骤1,面包。 我强烈推荐越南长棍面包,但你也可以做banh mi与法国面包,用这些来做最喜欢的三明治卷或ciabatta。 面包的关键点是光和酥脆的外皮以及柔软的内部。

  2. 第2步.越南三明治的做法步骤 第2步

    越南三明治常用:家禽肝脏酱,蛋黄酱,调味酱。馅料里面含有丰富的黄油肉类。我个人喜欢使用自制的蛋黄酱或日本kewpie蛋黄酱。调味酱就像酱油,因为它的颜色发暗而且比较咸。调味酱我喜欢Maggi品牌,你可以很容易地在您当地的杂货店的亚洲/西班牙食品区。

  3. 第3步.越南三明治的做法步骤 第3步

    步骤3,蛋白质。 这一步你可以使用任何类型的肉冷或热,没关系。 所有重要的是你的喜好和你的口味!从柠檬草鸡到冷切午餐肉!

  4. 第4步.越南三明治的做法步骤 第4步

    步骤4,蔬菜 越南三明治必须有:黄瓜,辣椒和腌萝卜胡萝卜。

  5. 第5步.越南三明治的做法步骤 第5步

    步骤5:调香用蔬菜 我最喜欢的香水蔬菜是香菜和香葱。如果做猪肉越南三明治我更喜欢薄荷做香水蔬菜罗勒更好。

  6. 第6步.越南三明治的做法步骤 第6步

    每个三明治需要2汤匙家禽肝脏酱,1汤匙蛋黄酱 1茶匙美极鲜调味酱。

  7. 第7步.越南三明治的做法步骤 第7步

    烤箱预热到205度,放入面包烤3-5分钟,在面包烤到温热后,在长面包上面划开不要彻底切开,要留底部相连接。

  8. 第8步.越南三明治的做法步骤 第8步

    在面包切开的一边抹上家禽肝脏酱,另一边抹上黄油,

  9. 第9步.越南三明治的做法步骤 第9步

    在面包边上挤上蛋黄酱

  10. 第10步.越南三明治的做法步骤 第10步

    然后喷上美极鲜调味酱

  11. 第11步.越南三明治的做法步骤 第11步

    把你喜欢的肉,黄瓜,辣椒塞入面包。

  12. 第12步.越南三明治的做法步骤 第12步

    然后再加入腌萝卜胡萝卜

  13. 第13步.越南三明治的做法步骤 第13步

    最后撒上香料蔬菜,并添加一些拉差酱或是你喜欢的的味道! 就可以享用!

  14. 第14步.越南三明治的做法步骤 第14步

    掰开的样子

  15. 第15步.越南三明治的做法步骤 第15步

    换个肉

  16. 第16步.越南三明治的做法步骤 第16步

    青菜还是那些哦

  17. 第17步.越南三明治的做法步骤 第17步

    基本完工的样子

  18. 第18步.越南三明治的做法步骤 第18步

    可以吃了

  19. 第19步.越南三明治的做法步骤 第19步

    再换个造型

  20. 第20步.越南三明治的做法步骤 第20步

    蔬菜还是没变

  21. 第21步.越南三明治的做法步骤 第21步

    加了2个鸡蛋

  22. 第22步.越南三明治的做法步骤 第22步

    开吃真是很多搭配。自己用鸡胸肉做好很不错。

小贴士

腌萝卜步骤,白萝卜胡萝卜切丝用一汤匙鱼露,一汤匙苹果醋,一汤匙糖调的酱汁腌制10多分钟即可。这是我自己从别的地方看到的方法。

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页