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辣拌牛肉
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万球球
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辣拌牛肉的做法说明
北京台的一个纪录片《美食进京路》里的菜
辣拌牛肉的食材和调料
牛肉
辣椒
面
葱
末
蒜
末
生抽
适量
香油
适量
辣拌牛肉的做法步骤
第1步.
煮好的牛肉切小块儿
第2步.
切好的牛肉块儿里加辣椒面,大约比例:一斤牛肉三勺辣椒面(瓷汤勺)
第3步.
加入葱花、蒜泥、酱油、香油
第4步.
拌匀即可
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