锅贴馍

锅贴馍的做法步骤

1. 第1步.

   将面和成面团（要和的松一点，后面好擀成面饼）

2. 第2步.

   将面团擀成面饼，不要太厚了，厚薄要均匀；用刀切块，不要太大，不然锅放不下

3. 第3步.

   锅底加水，烧热，在碗中接凉水，面饼贴锅时粘碗中凉水可以贴住锅中，贴好之后，在撒点凉水在饼上，盖锅盖，注意锅内水不要烧干了；

4. 第4步.

   两三分钟即可