有段时间很喜欢喝牛油果香蕉奶昔，但素一个人一次只能消耗掉半个牛油果，剩下的半个第二天就算用保鲜袋裹严也会变黑，这个方法可以保证牛油果表面不氧化变黑，没有黑色的茎，还能延长保存时间！
将牛油果切成两半之后，不立马吃掉的那个牛油果可以在表面涂上一层味道不大的食物油比如说葵花油橄榄油，再用保鲜袋包起来，这样牛油果表面就不会氧化啦
