奶白鲫鱼白萝卜汤

奶白鲫鱼白萝卜汤的做法步骤

1. 第1步.

   处理鲫鱼，烧开水，烫一下鱼，用刀把黑色和粘膜刮掉，腹内黑膜也要处理掉。鱼背切成网状。

2. 第2步.

   准备姜丝和白萝卜条

3. 第3步.

   锅放油烧热把鱼放进去煎两面，至金黄色。放入滚水少量，白花花的奶白汤瞬间乳化。

4. 第4步.

   慢慢加滚水，每次在汤烧滚以后再加水。放姜丝和白萝卜。煮15分钟后，加盐出锅。

5. 第5步.

   快试试吧，你一定是孩子最爱的那个厨师了。