双椒鸡腿肉

双椒鸡腿肉的做法

18人浏览0人收藏Helen安小厨

双椒鸡腿肉的做法说明

我跟我家先生都是上班族，所以平时的晚餐都只能选择一些简单易做省时间的快手菜，想要吃复杂点的荤腥得等到周末，这款鸡腿肉是我的快手菜里为数不多的肉菜，也是我俩很喜欢的一个菜，配料简单，容易操作，15分钟就能搞定，现在分享给大家。

双椒鸡腿肉的食材和调料

小鸡腿	4到5只
小米椒	适量
青辣椒或者青椒	适量
姜	适量
盐	适量
白糖	适量
生抽	适量
料酒	适量

双椒鸡腿肉的做法步骤

第1步.
鸡腿切小块，青红辣椒切小段，姜切丝。

第2步.
锅里入油，热油入姜片爆香。

第3步.
将鸡腿肉入锅中煸炒，直至断生，也就是看起来没有血色。加入适量料酒翻炒。

第4步.
加入双椒，加白糖，生抽，老抽，盐，翻炒均匀后加入适量开水继续翻炒至熟就可以出锅啦。

第5步.
铛铛铛，出锅啦！

第6步.
是不是很诱人呀！

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