在家里想吃外面的酸辣味道,心血来潮想方法做了一回,还真的很好吃
先放油,热后先炒酸辣椒,之后再到辣椒酱,闻到香味就可以倒出到碗里来。(两人吃就倒2个碗)
辣椒倒出来后,锅里放水烧开,再把水倒到碗里3分之1,之后的水用来煮面,等面熟后捞到碗里,锅里再放酱油,打鸡蛋,熟了之后捞出来就可以啦!
想酸点就多放酸辣椒,想辣点就多放辣椒酱