辣子鸡肉

辣子鸡肉的做法步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切丁 加酱油胡椒粉淀粉 腌制一下 如果太干就加一点点水

2. 第2步.

   线椒红辣椒切丁 蒜瓣稍微用刀拍一下 备用

3. 第3步.

   炒锅加油 鸡腿肉 过油炸一下 捞出沥油 锅留少许油爆香蒜头 出香味 加青红辣椒翻炒一下 加鸡肉 翻炒 加酱油 胡椒粉 盐 鸡精 翻炒出锅即可