花生牛轧糖(棉花糖版)

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法
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花生牛轧糖(棉花糖版)的食材和调料

落基山棉花300克
花生300克
奶粉125克
黄油50克
海盐2克

花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤

  1. 第1步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第1步

    准备材料,棉花糖切小块

  2. 第2步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第2步

    黄油倒入不黏锅内小火融化

  3. 第3步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第3步

    加入棉花糖搅拌至融化

  4. 第4步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第4步

    加入奶粉和盐翻拌均匀

  5. 第5步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第5步

    加入花生拌匀,花生加入前在烤箱保温

  6. 第6步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第6步

    倒入油布上盖油布用擀面杖杆平至2cm厚,放入冰箱15分钟

  7. 第7步.花生牛轧糖(棉花糖版)的做法步骤 第7步

    揭掉油布切成喜欢的大小

小贴士

冰箱冷藏是轻易撕下油布的关键,一点都不会黏连。不要冻时间太长否则不好切,最好是有点余温时切块。

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