
我是”无米不欢“的中国胃,我就爱吃米饭。让我在好好吃”饭“的道路上走得更远一些吧!
今天我们来做,超简单《咖喱菠萝炒饭》!

【菠萝】从顶部纵向下,切去三分之一;在菠萝中央用尖头刀划出一个长方形区域,纵横划开后将菠萝肉挖出;挖出的菠萝切丁备用。 【大虾】去头、去壳,双侧去沙线;切丁备用。 【洋葱】取四分之一,切丁备用。 【胡萝卜、玉米、青豆】冻鲜蔬菜,也可以分别准备新鲜蔬菜。 【咖喱】取六分之一块百梦多咖喱,加少量开水融化调匀。

百梦多的咖喱已经是调味好了的,六分之一的量稍加一点盐之后对我来说正正好,口味重的人可以放两小块,就不用再加盐了。 加菠萝时尽量只加菠萝粒,不要倒入过多汁水,若水分较多,煸炒的时间可以适当延长。炒饭秉持干、香的原则就对了。 出锅前可依据个人口味,撒上一些黑胡椒,我很喜欢黑胡椒,所以我加了。

起锅,装盘!

请收下这组【咖喱菠萝炒饭】本人的靓照吧!

看着就很有食欲啊

酸酸甜甜