凉拌青笋丝

凉拌青笋丝的做法

5人浏览0人收藏洋姜韭菜根

凉拌青笋丝的食材和调料

莴苣	1根
香油	适量
生抽	适量
香醋	适量
蒜	2瓣
干辣椒、花椒	少许

凉拌青笋丝的做法步骤

第1步.
青笋去皮切丝

第2步.
用锅烧开水，青笋丝焯一下水后捞出。

第3步.
加入适量盐、酱油、鸡精、醋、白糖、少许蒜泥，锅里下少许油加入花椒和干辣椒，油开后淋至青笋丝上即可！

小贴士

1、焯水的时间不要过长。
2、淋入香油不要太多。

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