奶香爆米花

奶香爆米花的做法步骤

1. 第1步.

   玉米粒不要太多，多了菜锅彭不开，而且不好搅拌

2. 第2步.

   点火，要大火。植物油盖着锅底就行，作用就是防止糊锅，如果想用黄油，也可以，但是爆玉米的时候锅盖上会沾满黄油，这都是血的教训(๑>؂<๑）

3. 第3步.

   放入玉米粒，这个时候还是大火，然后用铲子不停的搅拌。当你开始听到蹦蹦蹦的爆玉米的声音的时候就赶快将锅盖盖上。并将火调为小火。不停晃动炒锅，直至砰砰砰的声音基本停止，关火，将爆米花倒出。

4. 第4步.

   开小火，将40克糖，10克奶粉，40克水搅拌后倒入炒锅中，不停搅拌，水其实我大概放的，多点少点没关系，一会会把水炒出去

5. 第5步.

   大概气泡这样的时候放黄油，其实你也不用太纠结，不行就凭感觉，多弄几次就知道了

6. 第6步.

   气泡大概这个样子时就是把水炒出去了，好了，关火，放入爆米花，开始搅拌，开始爆米花都粘在一起，搅拌一会就开了了

7. 第7步.

   完美收官

8. 第8步.

   多完美的爆米花🌸