有几个方法使烤出来的面包不干不黑，记录下，以免时间长忘了。
面包机桶外裹锡纸，锡纸挂在面包机桶内壁一点。
除黄油所有材料放入桶内，盐糖对角放，面上戳小坑放酵母。启动面包机。
揉一轮后，放入黄油重新启动面包机。
停止揉面后盖上潮湿的笼屉布。定时倒数一个小时，取下笼屉布。否则会把笼屉布烤糊，切记切记！
湿笼屉布和锡纸是关键。烤出来的面包柔软金黄。但要注意烤之前取出笼屉布，我家的面包机是提前一个小时开始加热，第一次烤可以随时观察，看见烤管发红即取出，安全工作要做好！！！
