蔓越莓牛油果马芬

蔓越莓牛油果马芬的做法步骤

1. 第1步.

   牛油果去掉果皮和核，用勺子压成泥状，取80克备用。

2. 第2步.

   鸡蛋加细砂糖、盐和玉米油，搅拌均匀。

3. 第3步.

   加入牛油果泥。

4. 第4步.

   搅拌均匀。

5. 第5步.

   混合筛入低筋面粉和泡打粉。

6. 第6步.

   稍微搅拌后加入事先用水泡软的蔓越莓干。

7. 第7步.

   翻拌均匀（不要过度搅拌）。

8. 第8步.

   将纸模套入硅胶蛋糕模中，再倒入面糊七分满，上面点缀几个蔓越莓干。

9. 第9步.

   放入预热170克的烤箱，烤25分钟左右。