炸酱油排骨

炸酱油排骨的做法
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炸酱油排骨的食材和调料

排骨500克
酱油适量
一块切丝
一根切丝
花椒20颗

炸酱油排骨的做法步骤

  1. 第1步.炸酱油排骨的做法步骤 第1步

    姜,大葱切丝和排骨加酱油一起腌制。时间一个小时,这样更入味!

  2. 第2步.炸酱油排骨的做法步骤 第2步

    油比炒菜的份量略多~炸排骨!油温七成热后放入花椒!

  3. 第3步.炸酱油排骨的做法步骤 第3步

    把排骨放入油锅里炸,大火转中火!

  4. 第4步.炸酱油排骨的做法步骤 第4步

    排骨炸至金黄,再倒入姜葱再继续炸!直至炸出香味起锅!

  5. 第5步.炸酱油排骨的做法步骤 第5步

    控油捞出装盘!

  6. 第6步.炸酱油排骨的做法步骤 第6步

    余下的油可以留着下面!

小贴士

注意炸排骨的火候,根据排骨颜色调节!

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