全部切好，把肉用料酒，淀粉腌制15分钟！菠萝用盐水浸泡10分钟！将腌制好的肉加入一个打散的鸡蛋，两勺淀粉搅拌均匀！热油，炸至八分熟捞起！把菜全部放进去炒一会儿➕入菠萝跟肉一起炒！然后用水➕淀粉➕酱油➕糖➕醋（少许）！一起倒进去！汁粘稠即可出锅！
