蒜香腐乳茄子

蒜香腐乳茄子的做法

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蒜香腐乳茄子的食材和调料

茄子	两条
腐乳	3块
糖	适量
盐	适量
蚝油	适量
蒜蓉	适量

蒜香腐乳茄子的做法步骤

第1步.
茄子切开用盐腌10分钟，茄子出水，把盐洗掉，挤去茄子的水

第2步.
热锅放油，蒜蓉爆香，加茄子一起翻炒均匀，加调料，加水焖煮至熟透即可上锅

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