自制草莓酱

自制草莓酱的做法
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自制草莓酱的食材和调料

草莓600克
白砂150克
150克
柠檬汁40克

自制草莓酱的做法步骤

  1. 第1步.自制草莓酱的做法步骤 第1步

    草莓买来洗净(建议不要买太大的草莓)

  2. 第2步.自制草莓酱的做法步骤 第2步

    对半切开,撒入150克白糖冰箱冷藏腌制24小时(如果等不急两三小时也行😄)

  3. 第3步.自制草莓酱的做法步骤 第3步

    倒入锅中,大火煮开,放入150克冰糖,转中火慢熬。

  4. 第4步.自制草莓酱的做法步骤 第4步

    熬到粘稠状倒入柠檬汁混合😄

  5. 第5步.自制草莓酱的做法步骤 第5步

    再稍稍熬一分钟左右关火(色泽太漂亮了,闻着就食欲大增)

  6. 第6步.自制草莓酱的做法步骤 第6步

    入瓶(瓶子要事先事先准备好,洗净,开水烫过,晾干😄)完美👌

小贴士

不要用铁锅,我选用的是平底不粘锅😄

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