鸡腿排&蛋饼双层三明治

鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法
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鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法说明

想吃鸡腿~还惦记着鸡蛋~于是~它们在一起了 (๑>؂<๑)

鸡腿排&蛋饼双层三明治的食材和调料

汉堡胚or小餐包一只
鸡腿1个
鸡蛋2枚
生菜若干
李锦记叉烧酱2大匙
料酒少少
黑胡椒碎适量
适量

鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法步骤

  1. 第1步.鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法步骤 第1步

    鸡腿洗净,剔骨,用刀背拍松。加2大匙叉烧酱+少许料酒揉匀 腌渍过夜。

  2. 第2步.鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法步骤 第2步

    鸡蛋加黑胡椒盐打散,用小煎锅摊成厚蛋饼,备用~ 锅中再滴少许油,放入腌渍好的鸡腿 小火双面略煎金黄 至熟。

  3. 第3步.鸡腿排&蛋饼双层三明治的做法步骤 第3步

    组装:小餐包(汉堡胚)横剖两半,以 生菜--鸡腿--生菜--厚蛋饼 的顺序依次堆高,最后盖上面包盖 就可以开动啦!

小贴士

也可以挤一层蛋黄酱or番茄酱丰富口感和味道哟~也很不错哒!

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