双椒蒜蓉鸡翅|本来生活

双椒蒜蓉鸡翅|本来生活的做法步骤

1. 第1步.

   食材准备

2. 第2步.

   鸡翅中洗净用厨房纸吸干

3. 第3步.

   加料酒、胡椒粉、鸡精腌制10分钟

4. 第4步.

   青红辣椒切成末

5. 第5步.

   蒜切成蒜蓉

6. 第6步.

   腌制过的鸡翅入沸水中

7. 第7步.

   再次煮开后捞出过冰水

8. 第8步.

   锅中倒适量油，加入蒜蓉和辣椒末煸炒出香味

9. 第9步.

   倒小碗水

10. 第10步.

    加少许盐、料酒、鸡精、冰糖

11. 第11步.

    放入鸡翅，大火煮开

12. 第12步.

    关火盖锅静置10分钟

13. 第13步.

    再次点火煮开，关火静置第二次

14. 第14步.

    另起锅舀一大勺汤汁入烧开，加水淀粉勾芡

15. 第15步.

    夹出焖煮好的鸡翅，淋上芡汁摆盘

16. 第16步.

    当当~~