有人说,它是液体的提拉米苏,有奶油的鲜香与浓缩咖啡的苦。喝的时候,可以先用汤勺挖一口鲜奶油,再喝底下的咖啡,尽量不要把鲜奶油与浓缩咖啡搅和在一块。
咖啡豆磨粉,冲出意式浓缩咖啡
挤上鲜奶油,即完成
最好选择油脂较高的咖啡豆,这样冲出来的咖啡与鲜奶油搭在一起才不会有油水分离感