杂酱面

杂酱面的做法步骤

1. 第1步.

   黄瓜切丝装盘

2. 第2步.

   装盘吃的时候放就可以了

3. 第3步.

   榨菜切丁 肉切末 生姜切末

4. 第4步.

   炒锅放油烧热，加入姜末和肉末翻炒再加入适量料酒和盐，随后倒入一袋黄豆酱。 这瓶是做好之后的拌面酱。

5. 第5步.

   这个是第一步，将面揉好盘圈，倒入少许油，醒面三十分钟，三十分钟完全可以把酱做好。

6. 第6步.

   烧开水面拉好，煮面

7. 第7步.

   加入酱和黄瓜拌面

8. 第8步.

   比较喜欢吃青菜 最后把煮好的青菜加进去一起拌