所有材料混合,揉成光滑面团,静止发酵1.5小时
发酵后,把果仁炒香压碎,然后再切成三等分,然后每一份都是毛毛虫擀平,撒上杂粮,再重复三次。
三份弄好后放置土司容器,发酵1.5小时
发酵后,涂上一层蛋液
170度40分钟,可以适量减少时间
出炉啦,口感是手撕面包的感觉