无油酸奶蛋糕

无油酸奶蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   用无水无油干净的盆，蛋黄、蛋清分离

2. 第2步.

   蛋黄搅拌均匀后加入酸奶再拌匀

3. 第3步.

   再加入低粉拌匀，蛋黄糊就完成了

4. 第4步.

   蛋清用电动打蛋器打至大泡泡时加入1/3的糖

5. 第5步.

   打至密集的小泡泡时再加入1/3的糖

6. 第6步.

   打至出现纹路时再加入1/3的糖

7. 第7步.

   打至小尖角就完成了

8. 第8步.

   打好的蛋清分3次加入蛋黄糊翻拌均匀

9. 第9步.

   烤箱150度预热5⃣️分钟

10. 第10步.

    分装至大号纸杯20个，烤25分钟左右就可以出炉了

11. 第11步.

    香喷喷的蛋糕