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酸奶吐司
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酸奶吐司的食材和调料
高筋面粉
250克
砂
糖
40克
奶粉
10克
酵母
10克
鸡蛋
30克
酸奶
100克
纯奶
50克
黄油
25克
盐
2克
酸奶吐司的做法步骤
第1步.
除黄油、盐其他材料揉至扩展、最后加入揉成面团发酵
第2步.
盖上保鲜膜、发酵至两倍
第3步.
把面团分成三份揉匀、盖上保鲜膜松弛15分钟
第4步.
把面团擀成椭圆形、卷起来
第5步.
放入吐司盒内发酵至九分满
第6步.
180度预热、烤30分钟
第7步.
切片
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吐司
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