炒土豆丝

炒土豆丝的做法
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炒土豆丝的做法说明

二人食
非常下饭的菜
简单。快手菜
因为我们比较喜欢清淡一点 咸淡适中

炒土豆丝的食材和调料

土豆两个
酱油两勺
陈醋一勺
红油豆瓣酱一勺

炒土豆丝的做法步骤

  1. 第1步.

    土豆擦丝 过清水 洗净沥干水分

  2. 第2步.

    锅下油 蒜粒爆香 倒入土豆丝翻炒

  3. 第3步.

    将所有酱料倒入锅中翻炒均匀 盖上锅盖焖一会

小贴士

土豆丝下锅前最好是有些微湿 不然炒的时候容易粘锅
喜欢土豆丝糯一些就焖久一点

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