
扑鼻的茶香
浓郁的奶香…
让人流连忘返的味道…

准备一些绿茶!放入锅中小火焙一分钟!

这是焙好的绿茶!茶香馥郁!

用舂子将绿茶研磨至粉!不用太细腻!到最后还要过筛的!

这是捣好的绿茶粉!

将黑白蛋奶两边的小眼钻出个洞!

我买的是荷兰皇家菲仕兰的黑白淡奶!

红茶粉也是自磨的!不用焙!

取适量红茶粉入杯中!

加开水冲开!

然后冲入黑白淡奶!加入适量炼乳!根据自己口味来!

然后来制作奶泡!用牛奶和炼乳以及白糖和黑白淡奶!

牛奶加炼乳!

放入白糖和黑白淡奶!

这是打好的奶泡!过程没放上来!拍糊了!

然后将步骤10的奶茶加入打好的奶泡!

撒上适量抹茶粉装饰!

做好了!乘热喝口感最佳!
黑白淡奶开盖后需冷藏!
剩余的黑白淡奶可以制作蛋挞等美食!不要浪费哦!自磨红茶粉和自磨绿茶粉可以替换成例如立顿红茶包,以及现成的抹茶粉!更方便快捷!