昨天做豆腐剩的的豆渣浪费是罪
全部粉混合 加入糖 加入液体,揉面 因为玉米粉的关系,所以揉出来的面团不像包子面团那么溶合
把面团用保鲜膜包好,醒30分钟 然后用一个面团50-60g,做出窝窝头的形状 放入蒸笼上蒸15分钟 蒸好放3-5分钟再开盖(可以不用虚蒸,不是发酵。我只是习惯性) 然后吃吧