豆乳盒子

豆乳盒子的做法步骤

1. 第1步.

   蛋糕卷参考下厨房小四卷做法（搜索蛋糕卷人气最高的那个）

2. 第2步.

   奶油奶酪提前放室温软化，用打蛋器打至顺滑备用。

3. 第3步.

   2个蛋黄加糖，用打蛋器打匀。

4. 第4步.

   筛入低粉，拌至无颗粒。

5. 第5步.

   豆浆加热到沸腾后关火，分3次倒入蛋黄糊，每次都搅匀。

6. 第6步.

   再开火将豆浆蛋黄糊小火加热并不断搅拌至浓稠。放置冷却后与打发的奶油奶酪混合即可。装入裱花袋中。

7. 第7步.

   淡奶油+糖粉打发至有纹路，装入放有圆形裱花嘴的裱花袋，放冰箱冷藏备用。

8. 第8步.

   铺一片蛋糕。

9. 第9步.

   挤入奶油，撒熟黄豆粉。

10. 第10步.

    再放一片蛋糕片，放一层豆乳，撒熟黄豆粉；

11. 第11步.

    重复上述动作一次。最后把淡奶油挤在最上层。

12. 第12步.

    厚厚的洒上一层熟黄豆粉（越厚越好吃，豆粉解腻）

13. 第13步.

    冷藏3小时更好吃～这个方子大概可以做280ml盒子4-5个～快一起试试吧