蛋挞 懒人必备 超级简单

蛋挞 懒人必备 超级简单的做法
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蛋挞 懒人必备 超级简单的做法说明

我家宝宝马上一周岁,特别喜欢蛋挞 于是自己做

蛋挞 懒人必备 超级简单的食材和调料

鸡蛋黄2个
牛奶(成袋的)240毫升
块(买2块
玉米淀粉小半勺(下图)
喜欢的两小块

蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤

  1. 第1步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第1步

    牛奶倒在小碗里,一袋可以做6-8个蛋挞

  2. 第2步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第2步

    两块软糖我用的是奶味

  3. 第3步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第3步

    牛奶➕糖在锅里加热搅拌直到糖化开 化开凉好 加入两个蛋黄

  4. 第4步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第4步

    一点玉米淀粉 如图这么大的勺子一小半就行 ,倒在一起搅拌均匀 用筷子搅拌就好 搅拌机会搅拌出沫

  5. 第5步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第5步

    蛋液搅拌好放入蛋挞皮中,喜欢吃水果的还可以放点水果 我放的是草莓,出来甜甜的

  6. 第6步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第6步

    放入烤箱 我家是美的烤箱 230°预热两分钟 下火180°15分钟 上火3分钟

  7. 第7步.蛋挞 懒人必备 超级简单的做法步骤 第7步

    我个人比较喜欢吃这种稍微重一点的 我有➕了2分钟上火烤

小贴士

加入蛋黄 玉米淀粉后搅拌均匀就好,搅拌大了会起泡泡 玉米淀粉不能多放 我是给小孩子吃没放白糖 大人吃可以放2-3勺糖或者一小点黄油,蛋挞皮是成品先缓一会就好

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