饺子皮版油酥饼

饺子皮版油酥饼的做法步骤

1. 第1步.

   中筋面粉加水和面，放置醒一会儿

2. 第2步.

   制作油酥，面粉少许倒入热油 搅拌做成油酥。

3. 第3步.

   油酥中加入盐适量 加入葱花 做成葱花油酥

4. 第4步.

   将饺子皮准备好

5. 第5步.

   一个饺子皮上涂抹一些葱油酥

6. 第6步.

   盖上另一个饺子皮，如此循环重叠，每盖上一层饺子皮就抹一层油酥，抹多少层看个人情况。 我一个饼用了10层饺子皮。

7. 第7步.

   抹好油酥的饺子皮有手指肚在边上压一下，待会擀的时候，才不至于漏出来油酥

8. 第8步.

   用擀面杖擀开饼

9. 第9步.

   擀好以后是这样

10. 第10步.

    平底锅加油小火两面煎熟即可