青红椒炒卤牛肉

青红椒炒卤牛肉的做法步骤

1. 第1步.

   姜蒜切段，青红椒切块备用。 卤牛肉买的时候让别人切好会方便得多。

2. 第2步.

   热锅下油，姜蒜爆香（记得小火，不然容易糊）。 下青红椒炒熟。

3. 第3步.

   放切好的卤牛肉，加生抽，耗油，醋，黑胡椒适量，炒一会儿就可以盛盘了。