辣子羊肉

辣子羊肉的做法步骤

1. 第1步.

   把上面的作料和羊肉一起冷水入锅炖煮，撇去血沫，慢炖两小时

2. 第2步.

   将花生炒香，辣椒酱准备好，辣椒酱很简单，碗里放入辣椒粉，盐，味精，黑芝麻，烧一勺沸油倒入碗中搅拌

3. 第3步.

   将煮好的羊肉捞出来切片，撒少量盐拌一下，撒上熟花生碎，小葱，辣子。就完成了。