凉拌木耳银耳

凉拌木耳银耳的做法
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凉拌木耳银耳的做法说明

本人肾结石,木耳对拍石有疗效,所以自己改造了这道菜。

凉拌木耳银耳的食材和调料

木耳适量
根据口味
香油适量
生抽适量
陈醋适量
适量
蚝油适量

凉拌木耳银耳的做法步骤

  1. 第1步.凉拌木耳银耳的做法步骤 第1步

    木耳银耳温水泡发,亲们不要用开水,也不要泡太久,二十分钟左右,不然太软,口感不好,然后洗净,银耳用手撕成小瓣就行了,木耳用刀切成筷子宽的丝,然后到开水涮一下即可。

  2. 第2步.凉拌木耳银耳的做法步骤 第2步

    我这里添加的香菜,切碎拌匀,对于爱吃的真是口口留香,也可以把菠菜用开水烫一下,捞出用手把水挤出,切碎拌均。因为本人结石不能吃菠菜,所以没放

  3. 第3步.凉拌木耳银耳的做法步骤 第3步

    蒜苗或者蒜瓣,小米椒,切碎,这里亲们用辣椒面,青椒都可以

  4. 第4步.凉拌木耳银耳的做法步骤 第4步

    一起拌均,根据个人口味放入香油,盐,生抽,蚝油,醋即可

  5. 第5步.凉拌木耳银耳的做法步骤 第5步

    我每次都是拌一大盆,现在大鱼大肉吃多了,偶尔在家调个凉菜很爽的

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