红烧肉

红烧肉的做法步骤

1. 第1步.

   过水，凉水下锅，撇肉沫。然后锅内放油，葱姜八角爆锅，肉下锅炒，炒变色后盛出放入高压锅

2. 第2步.

   加入老抽料酒冰糖40分钟

3. 第3步.

   高压后再倒入锅中收汁

4. 第4步.

   成品图