
#番茄肉酱意面#所有和番茄,芝士有关的都超级喜欢吃,每隔一段时间,就想吃蕃茄肉酱意面,且做起来很简单,每次吃完都有满满的幸福感

所有食材洗净,切成小丁备用

鸡胸肉切丁,加入料酒和淀粉,腌5分钟,去腥

利用鸡胸肉腌的这段时间,水烧开,加入一勺盐,放入适量意大利面,煮8分熟,捞出

捞出后,拌入适量橄榄油,拌匀,备用

热锅冷油,依次加入洋葱,鸡胸肉,西红柿,待西红柿炒出酱后 放入胡萝卜,香菇,鸡腿菇。炒香后,倒入刚没过的水,放入一片芝士,熬汁

加入意面,然后均匀上汁后,关火盛出

可以放焯好的西兰花或者其他食材点缀一下,会特别满足 酱里面的食材,可以根据自己的喜好,随意增减
熬的时候,火不要太大奥
是不是需要放番茄酱,可以自己选择奥