一面情深

一面情深的做法步骤

1. 第1步.

   1.胡萝卜刨丝，越细越好，用适量盐腌制40分钟左右，腌出水分（图忘记拍了）

2. 第2步.

   2.腌好的萝卜丝挤干水分，切记一定要挤干（图忘记拍了）

3. 第3步.

   3.挤干水分的萝卜丝弄散裹上小麦面粉或者澄粉(其他粉我没试过)，确保每根萝卜丝都裹上，面粉根据胡萝卜的多少而增减，如图

4. 第4步.

   4.裹好面粉的萝卜丝直接倒在蒸笼蒸屉布上蒸，不用装盘蒸，图是蒸好倒出来的萝卜丝，蒸好的萝卜丝要趁热搅拌散

5. 第5步.

   5.准备干辣椒，葱花，姜丝

6. 第6步.

   6.炒香辣椒干加入葱和姜一起炒，炒香

7. 第7步.

   7.再倒入蒸好的萝卜丝翻炒，翻炒均匀就可以了

8. 第8步.

   7.炒好的一面情深，看上去是不是很好看呢，其实，味道更香，赶紧动手做起来吧，营养又好吃😊。