牛排的好搭挡一一绝配。也可用于蔬菜拌饭、拌面等。
洋葱、蒜、虾皮剁碎。尽量碎些。
锅温热时放入黄油融化,黄油易糊所以锅不能太热哦,马上倒上剁碎的食材。
中火煸炒出香味后➕调味料、清水煮2分钟左右关火倒入橄榄油翻炒均匀。
装入容器冷却之后,放冷藏保存。如果是有橡皮圈的那种瓶可保存数月。
这样的瓶很好👍👍👍,我用这瓶可保存3个月以上。
后来用来做素夹馍,也颇受孩子喜爱。
总之,口味、色泽、浓稠度都可以自己调控就是。