冰箱里有什么就做什么1冬阴功风味牛肉汤

冰箱里有什么就做什么1冬阴功风味牛肉汤的做法步骤

1. 第1步.

   忘了拍过程，就文字描述一下。先把牛肉块用料酒、姜片、小葱段、花椒粒、胡椒粉腌十几分钟。

2. 第2步.

   然后把牛肉煎一下，变色后把西红柿块、洋葱条、姜片、大蒜粒一起放进去炒一下，再放一勺冬阴功酱炒一匀。煎牛肉的时候就用砂锅烧半锅开水，水开了之后就把室友炒好的东西倒进去。

3. 第3步.

   食材都倒进砂锅之后，大火煮开，撇去浮沫，再放冬阴功酱，放多少根据个人口味。然后小火炖2个小时左右到汤剩一半，牛肉酥烂即可。出锅之前加入柠檬叶、香茅。